Catálogo de Informação Agropecuária

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1.Imagem marcado/desmarcadoNASSU, R. T.; LIMA, J. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de. Consumers'acceptance of fresh and combined methods processed melon, mango and cashew apple. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 24, n. 3, p. 551-554, dez. 2001.

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2.Imagem marcado/desmarcadoANTONIOLLI, L.R.; BENEDETTI, B.C.; SOUZA FILHO, M. de S.M. de. Efeito do cloreto de calcio na qualidade de abacaxi Perola minimamente processado. Pesquisa Agropecuaria Brasileira, Brasilia, v.38, n.9, p.1105-1110, set. 2003.

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3.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, M. do S. R.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; OLIVEIRA, M. E. B. de; MACHADO, T. F. Boas praticas de fabricacao: uma alternativa para melhoria da qualidade de polpas congeladas de frutas. Revista Higiene Alimentar, Sao Paulo, v. 12, n. 55, p. 15-18, maio/jun. 1998.

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4.Imagem marcado/desmarcadoANTONIOLLI, L. R.; BENEDETTI, B. C.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; GARRUTI, D. dos S. Influência da posição e formato de corte na preferência sensorial de abacaxi 'Pérola' minimamente processado. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 27, n. 3, p. 511-513, dez. 2005.

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5.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, G. de S. A.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de Potencial agroeconomico do bacuri: revisao. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 23, n. 1, p. 47-58, jan./jun. 2005.

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6.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA, P. H. M. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA NETO, M. A. de; CARVALHO, J. M. de. Avaliacao das curvas de secagem e da alteracao de cor e textura da banana processada por desidratacao osmotica seguida de secagem. Revista Ciencia Agronomica, Fortaleza, v. 34, n. 2, p. 179-185, 2003.

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7.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, P.H.M.de; MAIA, G.A.; SOUZA FILHO, M de S. M.de; FIGUEIREDO, R.W.de; NASSU, R.T.; BORGES, M.de F. Avaliacao de produtos obtidos pela desidratacao osmotica de banana seguida de secagem. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, v.21, n.1, p.109-120, jan./jun. 2003.

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8.Imagem marcado/desmarcadoSOUZA NETO, M. A> de; MAIA, G. A.; LIMA, J. R.; FIGUEIREDO, R. W. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de.; LIMA, A. da S. Desidratacao osmotica de manga seguida de secagem convencional: avaliacao das variaveis de processo. Ciencia e Agrotecnologia, Lavras, v. 29, n. 5, p. 1021-1028, set./out. 2005.

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9.Imagem marcado/desmarcadoSOUSA, P.H.M.de; MAIA, G.A.; SOUZA FILHO, M.de S.M.de; FIGUEIREDO, R.W.de; SOUZA, A.C.R.de. Goiabas desidratadas osmoticamente seguidas de secagem em estufa. Revista Brasileira de Fruticultura, Jaboticabal, v. 25, n. 3, p. 414-416, dez. 2003.

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10.Imagem marcado/desmarcadoBEZERRA, G. A. S.; MAIA, G. A.; FIGUEIREDO, R. W. de; GOMES, A. M. M.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de. Influencia da reducao da atividade de agua, adicao de conservantes e branqueamento na preservacao da polpa de bacuri por metodos combinados. Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 22, n. 2, p. 217-232, jul./dez. 2004.

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11.Imagem marcado/desmarcadoPINA, M. G. M.; MAIA, G. A.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; FIGUEIREDO, R. W. de; MONTEIRO, J. C. S. Processamento e conservação de manga por métodos combinados. Revista Brasileira Fruticultura, Jaboticabal, SP, v. 25, n. 1, p. 63-66, abr. 2003.

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12.Imagem marcado/desmarcadoBASTOS, M. do S.R.; SOUZA FILHO, M. de S.M. de; MACHADO, T.F.; OLIVEIRA, M.E.B. de; ABREU, F.A.P de; CUNHA, V. de A. Manual de boas praticas de fabricacao de polpa de fruta congelada. Fortaleza, CE: Embrapa-CNPAT/SEBRAE-CE, 1999. 47p. (Embrapa-CNPAT. Documentos, 30).

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Epagri-Sede.
Data corrente:  04/09/2023
Data da última atualização:  04/09/2023
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  PILECCO, I. B.; RIBEIRO, L. P.; CARNELLOSSO, Á. S.; PEGORARO, C. P.; FORTES, G. M.; MANZKE, K. M.; LAGO, L. M.; NORA, M. D.; STRECK, N. A.; ZANON, A. J.
Título:  Potencial e lacunas de produtividade de milho em Santa Catarina.
Ano de publicação:  2023
Fonte/Imprenta:  Santa Maria, RS: UFSM, 2023.
Páginas:  63 p.
Idioma:  Português
Conteúdo:  O Brasil é um importante produtor de grãos e carne, sendo o maior exportador de carne de frango e o quarto maior exportador mundial de carne suína (EMBRAPA, 2022). Em 2022, Santa Catarina foi o maior exportador de carne suína e o segundo maior exportador de carne de frango do Brasil, sendo responsável por 52% e 23% das exportações nacionais desses produtos, respectivamente. Devido à grande produção animal de Santa Catarina, em 2020 o consumo interno de milho foi 66% superior a produção do Estado (EPAGRI, 2021). Apesar da lacuna de produtividade apresentada anteriormente de até 41%, nas últimas décadas, a produtividade média de milho vem crescendo, com ressalva ao ano agrícola de 2020/2021, onde houve uma queda na produtividade explicada pela forte estiagem como consequência da fase negativa do Fenômeno ENOS (La Niña), e pelo aumento na ocorrência da cigarrinha-do-milho.
Thesagro:  detratores da produtividade; estresse hídrico; Potencial genético.
Categoria do assunto:  F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
 
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Epagri-Sede (Epagri-Sede)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
Epagri-Sede108528 - 1UPCRT - DD
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